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Le Médaillon au Foie de Canard et aux Champignons (20% Foie Gras de Canard) - 100 g - CAT

Un cœur de foie gras de canard chemisé d’une farce au parfum de champignons des bois.

10,20€

-2,05€

8,15€

8,15€ par 100 g

Pour une entrée chic et délicieuse, vous pouvez disposer quelques médaillons au foie gras de canard sur de la salade verte. Les saveurs de champignons des bois se marient à merveille à celle du foie gras.

Ingrédients Farce charcutière 56% (gras de porc, viande de porc, foie de volaille, blanc d’OEUF, trompettes de la mort 4%, sel, amidon de maïs modifié, Porto, Armagnac, gélatine, poivre, sucre), foie gras de canard 20%, foie de canard, eau, graisse de canard, OEUF entier, gélatine, Armagnac, sel, poivre, sucre. Origine porc : France.
Poids net 100g

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 347 kcal / 1431 kJ
Matières grasses 32.9 g
   dont saturées 12.1 g
Glucides 1.8 g
   dont sucres 0.5 g
Protéines 10.8 g
Sodium 1.4 g

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