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D'une texture fondante et onctueuse, ce bloc de foie gras accompagnera à merveille vos apéritifs raffinés.
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Le Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - 100g - CAT
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Nos blocs de foie gras de canard du Sud-Ouest sont plébiscités par nos clients amateurs. Un fleuron incontournable des meilleures tables gastronomiques. Riche en parfums, fondant en bouche, il sert également de base pour réussir sur le pouce bien des recettes savoureuses puisqu'il fond très facilement à la cuisson Pour rappel, la particularité d'un bloc de foie gras est qu'il s'agit de plusieurs foies travaillés ensemble afin d'obtenir une texture parfaite à toaster, notamment pour l'apéritif. Il s'agit cependant d'un produit 100 % foie gras d'oie !
Retrouvez d'autres blocs de foie gras de canard en conserve de 65 g ou, pour les plus gourmands, en 130 g !
Ingrédients | Foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre. |
Poids net | 100g |
Température de conservation | 15 °C |
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 471 Kcal / 1948 kJ |
Matières grasses | 48.8 g |
dont saturées | 18.0 g |
Glucides | 2.0 g |
dont sucres | 1.5 g |
Protéines | 5.6 g |
Sel | 1.3 g |
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