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Cette spécialité du Bordelais est un petit gâteau fait à partir d’une pâte à crêpe, riche en oeuf et parfumée de rhum et de vanille, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur et trempés dans un sirop aromatisé au rhum.
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Date de disponibilité:
| Ingrédients | Canelés 57% (Sucre, LAIT demi écrémé, eau, farine de BLE, OEUFS entiers, rhum, poudre de LAIT entier, arôme naturel), Sirop 43% (eau, sucre, rhum 18%, caramel (eau, sucre)). |
| Conditionnement | Bocal |
| Poids net | 140g |
| Température de conservation | Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer rapidement |
| Conseils d'utilisation délais | DDM : 4 ans |
| Conseils d'utilisation | N’hésitez pas à déguster vos canelés accompagnés d’une chantilly pour composer une assiette gourmande. Idéal pour égayer vos coupes de fraises ou de fruits exotiques ou en mignardise avec un café. |
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 213 kcal / 903 kJ |
| Matières grasses | 1.4 g |
| dont saturées | 0.5 g |
| Glucides | 48.0 g |
| dont sucres | 39.7 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Sel | 0.05 g |
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