Depuis 1936, la famille Champion se démarque par son savoir-faire culinaire. Respecter la tradition du Périgord est pour nous une évidence que nous ne saurons renier. C’est pour cela que vous ne trouverez dans notre boutique en ligne que des produits d’une qualité irréprochable. Et ce dans tous nos rayons !
Car même si notre cheval de bataille c’est le foie gras, nous mettons toute notre expérience dans tous les produits que nous vous proposons.
Quand on est producteur de foie gras dans le Sud-Ouest et plus précisément à Sarlat, on aime les bonnes choses. C’est une évidence. Et nous désirons les partager avec tous les gourmands du terroir à la recherche de plaisirs culinaires. C’est ainsi que vous trouverez ici des produits inédits et à tout petits prix. Car c’est un engagement de Pierre Champion : des promos de foie gras toute l’année parce qu’une envie de gastronomie ne doit pas être ignorée.
Que vous soyez plutôt foie gras d’oie ou foie gras de canard, Pierre Champion en propose pour tous les goûts et dans tous les formats. Et les déclinaisons sont infinies !
Si vous êtes plutôt traditionnel, vous opterez probablement pour un foie gras d'oie entier : la finesse de ses saveurs et la tradition de sa préparation en font un foie gras d'exception. Le foie gras de canard quant à lui est une très belle alternative avec son caractère affirmé et ses nombreuses déclinaisons. Vous pouvez également goûter notre foie gras mi-cuit. Son onctuosité et sa saveur préservée font de lui un produit d'exception qui vous offrira des saveurs sans précédents.
Vous retrouverez également ce mets prestigieux dans la composition de nombreuses de nos préparations. A découvrir ou à redécouvrir, Pierre Champion vous propose un foie gras en terrine par exemple ou des petits soufflés pour vos entrées. Au fil de votre navigation, vous découvrirez nos nombreuses déclinaisons originales... que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
Parce que Pierre Champion ne s’est pas contenté de vous proposer un délicieux foie gras à petit prix, vous découvrirez ici des spécialités du terroir que vous ne soupçonniez peut-être pas. Pourquoi ne pas vous laisser tenter par un magret de canard fourré au foie gras ? Ou ce cassoulet au confit de canard… recette authentique de notre cher Sud-Ouest ? Le savoir-faire culinaire de la Maison Champion n'a de limite que son imagination. Découvrez des recettes à déguster traditionnellement pendant les fêtes ou les occasions spéciales. Mais pas seulement. Car bien entendu ce n’est pas parce que nous aimons les mets de choix et de grande qualité que nous ne nous devons pas de les démocratiser. Du bon pour tous les jours c’est tout à fait possible grâce à nos petits prix.
Découvrez par exemple de délicieux accompagnements déjà cuisinés et qui vous simplifieront la vie niveau menu ! Des invités de dernière minute alors que vous n’aviez rien prévu ? Un petit coup de flemme un soir après une longue journée de travail ? L’idéal dans ces cas-là est de conserver précieusement au fond du placard une boîte ou un bocal proposé par Pierre Champion. Vous pouvez même opter pour une entrée aux accents ensoleillés avec ce millefeuille de jambon et foie gras de canard. Vous trouverez même du sucré sur notre boutique en ligne ! Des petites spécialités bien de chez nous… et d’autres moins mais toujours aussi délicieuses.
Autant vous prévenir tout de suite : vous trouverez tant de délices dans notre boutique en ligne que votre choix deviendra très compliqué ! Mais finalement, nos prix sont si attractifs et il y a tant de promos sur les foies gras et autres produits du terroir que… pourquoi choisir ?
Incontournable
Un cœur de foie gras de canard chemisé d’une farce au parfum de champignons des bois : une entrée chic et délicieuse. Un cœur de foie gras de canard...
De beaux manchons de canard mitonnés dans une sauce brune au monbazillac parsemée de dés de figues et de raisins sultanine. Une recette gourmande autour du canard sucré-salé légèrement réhaussée d’un trait de vinaigre De beaux manchons de canard mitonnés...
Assortiment de 200 grammes de chocolats artisanaux fabriqués dans le Lot et Garonne. Assortiment de 200 grammes de...
Un gâteau gourmand à la texture moelleuse et fondante. un goût riche en noisettes. A déguster sans modération ! Un gâteau gourmand à la texture...
Une douceur alliant la fraîcheur des pêches et des pommes à la texture croquante et sucrée des pralines, offrant un équilibre parfait entre fruité et gourmandise. Une douceur alliant la fraîcheur des...
Pour terminer un repas en beauté, laissez-vous tenter par la douceur du chocolat blanc délicatement réhaussé par les notes de citron vert. Pour terminer un repas en beauté,...
Une recette originale avec une céréale ferme, une sauce crémeuse et des petits dés de légumes fondants. Le petit épeautre, cette céréale aux nombreuses vertus a été cuisinée en « façon risotto » avec une touche de vin blanc. Une recette originale avec une...
Dégustez un foie gras entier de canard avec tout son caractère, son goût affirmé et sa texture fondante. Notre recette à l'ancienne permet de cuisiner ce foie gras entier très simplement pour que seules les saveurs intrinsèques se retrouvent dans votre assiette. Dégustez un foie gras entier de...
Un indispensable dans votre cuisine ! Cette mandoline vous offre différents types de découpes possibles, ce qui vous permettra de varier la présentation de vos plats.
La magie de Noël approche à grands pas et pour rendre cette attente encore plus spéciale, nous avons créé un calendrier de l'Avent rien que pour vous !
Que faire pour Noël ? Dans cet article partez à la découverte de plats cuisinés gastronomiques !