Entrées au Foie Gras
Quoi de mieux pour commencer un bon repas qu’une savoureuse entrée au foie gras ? Pierre Champion vous propose sa sélection de produits du terroir concoctés avec cet ingrédient emblématique de la tradition culinaire périgourdine.
Nous vous proposons des spécialités très festives et très variées afin de répondre à toutes les envies.
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Quoi de mieux pour commencer un bon repas qu’une savoureuse entrée au foie gras ? Pierre Champion vous propose sa sélection de produits du terroir concoctés avec cet ingrédient emblématique de la tradition culinaire périgourdine.
Nous vous proposons des spécialités très festives et très variées afin de répondre à toutes les envies.
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Plus ou moins copieuses, ces entrées s’intègreront parfaitement à tous vos repas !
Les différentes entrées
Parmi les entrées au foie gras que nous vous proposons, vous retrouverez notamment les emblématiques terrines et rillettes du Périgord. Ces terrines de canard relèvent avec délice un savoureux mariage de saveur entre la viande de canard et le foie gras.
Ce mariage de saveurs, nous le retrouvons également très bien au travers de spécialités gourmandes, telles que le magret de canard fourré au foie gras. Savamment associés, ces deux ingrédients proposent une harmonie des saveurs tout à fait étonnante et bien maîtrisée.
Pour des entrées plus originales, vous pouvez également opter pour nos fluteaux de jambons fourrés ou pour nos grattons de magret de canard. En plus des divers pâtés et terrines de foie gras maison que vous retrouverez dans cette catégorie, vous pourriez tomber sous le charme de notre recette de cou de canard ou de millefeuille au jambon et foie de canard.
Vous l’aurez bien compris : vous n’avez que l’embarras du choix grâce à cette gamme gourmande qui précèdera avec délice votre repas.
Le meilleur prix
Pour des entrées savoureuses et qui ne vous donneront pas de fil à retordre en cuisine : commandez vos entrées avec foie gras en ligne sur notre boutique dématérialisée. En optant pour les produits Pierre Champion, vous êtes sûr de réaliser de bonnes affaires.
En effet, tous nos produits de base sont savamment sélectionnés et transformés par une équipe de cuisiniers qualifiés avant d’être conditionnés pour le transport et la conservation. Pierre Champion prend le parti de proposer à tous les gourmands et adeptes de gastronomie périgourdine le meilleur du Sud-Ouest au meilleur prix. Commandez dès maintenant vos entrées de fêtes et du quotidien.
Entrées au Foie Gras Il y a 17 produits.
Le Cou de Canard à la Périgourdine - 190g - CAT/DEST
9,39€ 14,69€Ce cou de canard farci peut se consommer froid ou chaud. Après l’avoir dégraissé, et coupé en médaillon, servez-le froid sur un lit de pommes rissolées dans la graisse récupérée. Ce cou de canard farci peut se...
Prix réduit !
Un cœur de foie gras de canard chemisé d’une farce au parfum de champignons des bois. Un cœur de foie gras de canard...
Prix réduit !-
Une terrine de chevreuil qui renferme un cœur de foie gras de canard : une entrée dédiée aux amateurs de gibier. Ce cœur de foie gras de canard est chemisé d’une farce de gibier délicatement parfumée d'une touche d’Armagnac. Une terrine de chevreuil qui renferme...
Notre cœur de foie gras de canard est chemisé d’une farce relevée d’une pointe de piment d’Espelette. La présence du piment d'Espelette relève délicatement les saveurs de cette terrine au foie gras de canard. Elle sera idéale pour vos entrées raffinées sur du bon pain frais. Notre cœur de foie gras de canard est...
Un soufflé au foie gras délicatement parfumé au Monbazillac, savoureux et fondant. Un soufflé au foie gras délicatement...
La délicieuse terrine de Pierre (Champion, bien sûr !) est composée d'au minimum 25 % de foie gras d’oie finement mélangé à une farce charcutière. Délicatement relevée d'Armagnac et de noix de muscade, les amateurs de spécialités du Sud Ouest vont fondre de plaisir. La délicieuse terrine de Pierre...
De délicieuses tranches de jambon roulées qui renferment dans leur cœur du foie de canard. A déguster bien frais en entrée ou à l’apéritif, coupés en rondelles. De délicieuses tranches de jambon...
Un savant alliage de figue, vin blanc et foie gras d'oie ! Découvrez notre crème fondante à base de foie gras d’oie marinée au vin doux du Périgord et relevée par de délicieuses figues sèches. Un savant alliage de figue, vin blanc...
Véritable pâté de nos campagnes, riche en goût et d’une très belle présentation à la coupe grâce à son cœur de bloc de foie gras de canard. Véritable pâté de nos campagnes,...
Crème fondante à base de foie gras de canard aux pommes et spéculoos relevée d’une pointe d’épices. Crème fondante à base de foie gras de...
Prix réduit !
Le pâté de chez nous est une véritable terrine de nos campagnes, son goût riche et sa présentation irréprochable à la coupe en font une entrée de choix. Le pâté de chez nous est une...
Dans cette délicate terrine, se cache sous un délicieux manteau de viande et de foie de porc, un peu de poivron rouge et de délicieux piment d'Espelette. Dans cette délicate terrine, se cache...
Son généreux cœur au foie gras se cache sous un délicieux manteau de viande et de foie de porc parfumés par un peu de poivron rouge et de délicieux piment d’Espelette. Son généreux cœur au foie gras se...
La farce au magret et au foie gras de canard est délicatement parfumée d'une pointe d'Armagnac. Cette entrée au foie gras sera parfaite accompagnée d'une salade verte... tout simplement pour profiter des saveurs de canard que Pierre Champion a cuisinées pour vous. Mais elle sera également parfaite sur des toasts légèrement grillés ou du pain de campagne. La farce au magret et au foie gras de...
La délicieuse terrine de Pierre (Champion, bien sûr !) est composée d'au minimum 25 % de foie gras d’oie finement mélangé à une farce charcutière. Délicatement relevée d'Armagnac et de noix de muscade, les amateurs de spécialités du Sud Ouest vont fondre de plaisir. La délicieuse terrine de Pierre...
Une harmonie parfaite entre le foie gras et le magret de canard. Une harmonie parfaite entre le foie...
