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Bloc de foie gras d'oie délicat, onctueux et d'une grande finesse.
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Le Bloc de Foie Gras d'Oie - 65g - CAT
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Notre foie gras d'oie est un produit sans commune mesure dont les connaisseurs sauront en apprécier la saveur édlicate et fine. Ses parfums de Porto ainsi que son assaisonnement juste "comme il faut" en font le mets du Sud-Ouest par excellence.
Le foie gras d'oie est d'ailleurs réputé pour son incomparable finesse d'arôme. Les plus fins palais sauront découvrir en arrière-bouche cette identité propre que nos recettes ancestrales ont le don de mettre en avant. Ce type de foie a également la réputation de ne pas fondre à la cuisson. Et comme vous n'êtes pas sans ignorer que l'oie est plus grosse que le canard, vous pourrez ainsi déguster de belles tranches généreuses de couleur ivoire.
Ingrédients | Foie gras d’oie, eau, sel, Porto poivre, sucre. |
Poids net | 65g |
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 400 Kcal / 1661 kJ |
Matières grasses | 40.2 g g |
dont saturées | 14.8 g g |
Glucides | 2.7 g g |
dont sucres | 1.6 g g |
Protéines | 6.8 g g |
Sel | 1.3 g g |
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