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Une spécialité lyonnaise déjà toute prête que vous pourrez réchauffer tout simplement et accompagner d'une timbale de riz.
Poids : 350g
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Authentiques Quenelles de Brochet Sauce Nantua - 350 g- WFI
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Le brochet est un poisson à chair blanche savoureuse. Ses filets savamment préparés par Pierre Champion se transforment en quenelles lyonnaises accompagnées d'une sauce Nantua aux saveurs d'écrevisse.
Un plat préparé à servir chaud et accompagné de quelques tagliatelles ou de riz.
Ingrédients | Sauce : eau, crème (LAIT), queues d’écrevisses 2.6%, concentré de tomate, amidon de maïs modifié, extrait de volaille, jus de citron, sel, arôme (CRUSTACÉS, POISSONS), préparation de légumes (carotte, poireau, oignon), plantes aromatiques, ail, oignons, poivre, épices. Quenelles de brochet 45% : (OEUFS frais 33%, eau, farine de BLÉ, chair de brochet 13%, huile de colza 11%, LACTOSE et protéines de LAIT, sel, arôme naturel (POISSON, LAIT)). |
Conditionnement | bocal |
Poids net | 350 g |
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 601 kcal / 144 kJ |
Matières grasses | 10 g |
dont saturées | 3.2 g |
Glucides | 8.4 g |
dont sucres | 1.1 g |
Protéines | 4.8 g |
Sel | 0.9 g |
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