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Le foie gras est un produit gastronomique incontournable, et le bloc de foie gras en est une forme emblématique.
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Le Bloc de Foie Gras de Canard - 90 g - CAT
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Le bloc de foie gras est le compromis parfait si vous désirez déguster du foie gras à petit prix. Issu de volailles principalement élevées dans le sud-ouest de la France, le bloc est une préparation composée de foies gras reconstitués en un bloc compact et assaisonné..
Le foie gras est reconnu pour son goût délicat et riche, avec des arômes de noisette et de fruit confit. Il peut être consommé de différentes manières : en tranche, en mousse, en terrine ou en bloc entier. Le bloc de foie gras peut être servi en entrée, accompagné de pain grillé et de confiture de figue ou de cerise pour un contraste de saveurs. Il peut également être utilisé en cuisine pour préparer des plats tels que les pâtés, les terrines, les sauces et les risottos.
Notre bloc de foie gras est un produit de qualité supérieure, souvent associé à des occasions spéciales comme les fêtes de fin d'année, les mariages ou les anniversaires. Il est également un produit qui peut être apprécié tout au long de l'année par les amateurs de produits gastronomiques de qualité, servi sur des toasts tièdes par exemple lors de vos apéritifs.
Ingrédients | Foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre. |
Conditionnement | bocal |
Poids net | 90 g |
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 471 Kcal / 1948 kj kJ |
Matières grasses | 48.8 g |
dont saturées | 18.0 g |
Glucides | 2.0 g |
dont sucres | 1.5 g |
Protéines | 5.6 g |
Sel | 1.3 g |
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