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Notre recette à l'ancienne permet de cuisiner ce foie gras entier très simplement pour que seules les saveurs intrinsèques se retrouvent dans votre assiette.
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Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest, Recette à l'Ancienne - 125 g - WFN
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Foie gras de canard soigneusement éveiné, assaisonné simplement de sel, poivre, comme traditionnellement dans la région.
Ingrédients | Foie gras de canard, sel, poivre. |
Conditionnement | bocal |
Poids net | 125 g |
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 543 kcal / 2247 kJ |
Matières grasses | 55.6 g |
dont saturées | 20.3 g |
Glucides | 2.4 g |
dont sucres | 1.1 g |
Protéines | 8 g |
Sel | 1.3 g |
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