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Cette recette ancestrale ravira les amateurs de foies gras par son raffinement et son parfum sans précédent. Cette recette ancestrale ravira les...
Une Terrine de caractère à la viande de sanglier, parsemée de grains de framboise, le tout savamment arrosé d’un trait de Malbec ; ce vin rouge robuste et tanique aussi connu sous le nom de « Côt » se marie à merveille avec les gibiers et les fruits rouges tels que la framboise Une Terrine de caractère à la viande...
Alliance parfaite entre deux incontournables de la cuisine française :des manchons de canard et les cèpes, un régal pour vos papilles. Alliance parfaite entre deux...
Cette terrine de sanglier aux fruits rouges, avec son soupçon de vin rouge, est tout simplement savoureuse. Elle sera appréciée par tous les amateurs de gibier. Cette terrine de sanglier aux fruits...
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Une expérience goûteuse combinée par la texture moelleuse du far, les pruneaux et les notes douces et fruitées de la vieille prune Une expérience goûteuse combinée par...
Un produit moelleux en bouche prêt à tartiner et à consommer mêlant le doux parfum du poulet et le piquant subtil du chorizo. Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis. Bocal de 100 g Un produit moelleux en bouche prêt à...
Le caviar d’aubergine est une préparation onctueuse au goût délicatement parfumé, idéale à tartiner ou à servir en accompagnement pour une touche méditerranéenne. Le caviar d’aubergine est une...
Un dessert crémeux et léger parfumé au spéculoos pour un moment de dégustation simple avec sa petite pointe de cannelle et son croquant de noisettes. Un dessert crémeux et léger parfumé...
Sablés à la poudre d’amandes finement enrobé de chocolat lait Sablés à la poudre d’amandes finement...
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Découvrez un des fleurons de notre Sud-Ouest gourmand. Le mariage parfait de morceaux de poulet et d’une sauce au Foie Gras de Canard et Morilles. Découvrez un des fleurons de notre...
Cette spécialité du Bordelais est un petit gâteau fait à partir d’une pâte à crêpe, riche en oeuf et parfumée de rhum et de vanille, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur et trempés dans un sirop aromatisé au rhum. Cette spécialité du Bordelais est un...
Le rôti de porc généreusement assaisonné est cuit doucement, patiemment,laissant ainsi les parfums imprégner la viande à coeur. Le rôti de porc généreusement...
Un dessert crémeux et fondant en bouche associant la puissance du chocolat noir avec le doux parfum de l’orange, le tout parsemé de zeste d’orange. Un dessert crémeux et fondant en...
Une recette qui promet de grands moments de dégustation pour tous les amateurs de canard, de truffe et de foie gras ! Ce mariage entre les 3 mets prestigieux de notre terroir est absolument parfait. Une recette qui promet de grands...
Des tripous d’Auvergne authentiques et généreux, longuement mijotés pour révéler des saveurs riches et traditionnelles. Des tripous d’Auvergne authentiques...
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