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Dans cette délicate terrine, se cache sous un délicieux manteau de viande et de foie de porc, un peu de poivron rouge et de délicieux piment d'Espelette. Dans cette délicate terrine, se cache...
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Un plat traditionnel du sud-ouest : le confit de canard, accompagné de pommes de terre sautées à l'ail et au persil. Un plat traditionnel du sud-ouest :...
Spécialité du Bordelais, le canelé est un petit gâteau recouvert d’une fine couche caramélisée. À déguster avec votre café... ou juste pour le plaisir ! Spécialité du Bordelais, le canelé...
Une expérience goûteuse combinée par la texture moelleuse du far, les pruneaux et les notes douces et fruitées de la vieille prune Une expérience goûteuse combinée par...
Les babas au sirop de rhum sont de moelleux petits gâteaux imbibés d’un sirop parfumé, offrant une texture fondante et une saveur délicatement alcoolisée. Les babas au sirop de rhum sont de...
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Pour sublimer vos sauces, pensez à notre jus de truffes noires du Périgord : juste divin et à petit prix ! Notre jus de Truffes Noires du Périgord est issu de la première ébullition de truffes fraîches (Tuber Melanosporum). C'est un excellent compromis pour sublimer tous vos plats. Vous pouvez aussi opter pour les truffes noires du Périgord, également... Pour sublimer vos sauces, pensez à...
Découvrez la terrine de pintade aux cèpes et au Chardonnay de Pierre Champion. Une recette gourmande aux saveurs équilibrées, alliant caractère et finesse. Facile à servir, elle est idéale pour l’apéritif, sur des toasts ou en entrée. Découvrez la terrine de pintade aux...
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Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’une pointe d’ail. Des rillettes au goût simple et authentique pour un apéritif tout aussi simple et authentique. Une recette de rillettes de porc du...
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Le rôti de porc généreusement assaisonné est cuit doucement, patiemment,laissant ainsi les parfums imprégner la viande à coeur. Le rôti de porc généreusement...
Cette recette ancestrale ravira les amateurs de foies gras par son raffinement et son parfum sans précédent. Cette recette ancestrale ravira les...
Authentiques grattons de canard préparés à partir de viande de canard longuement mijotée dans la graisse de canard et parfumés à l’échalote douce. Authentiques grattons de canard...
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Un dessert crémeux et léger parfumé au spéculoos pour un moment de dégustation simple avec sa petite pointe de cannelle et son croquant de noisettes. Un dessert crémeux et léger parfumé...
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Une terrine savoureuse typiquement régionale où la noblesse du canard et les saveurs de magret délicatement fumé se mélangent parfaitement. Une terrine dédiée aux amateurs pour un casse-croûte mémorable. Une terrine savoureuse typiquement...
Découvrez ces deux délicieuses nouveautés qui feront sensation lors de vos apéritifs ! Sublimés par le magret de canard et le bleu des causses, ils raviront toutes les papilles ! Découvrez ces deux délicieuses...
Une recette simple et authentique qui surprendra tant gustativement que visuellement : une terrine de dinde avec en son cœur de marrons qui lui donne toute son originalité. Viandes origine France Une recette simple et authentique qui...
Savourez la gourmande pâte à tartiner au lait et noisettes du Comptoir de Mathilde, idéale à tartiner sur vos tartines, crêpes ou pancakes pour un moment délicieux. Savourez la gourmande pâte à tartiner...
Le secret de ce classique des tables régionales réside dans la qualité des cuisses utilisées et du parfait temps de cuisson. Réchauffée en quelques minutes, cette spécialité remporte toujours un grand succès avec vos invités. Le secret de ce classique des tables...
Un classique chez Champion : un régal assuré ! Véritable pâté de nos campagnes, riche en goût et d’une très belle présentation à la coupe grâce à son cœur de bloc de foie gras de canard. Un classique chez Champion : un régal...
Un mijoté de volaille généreux et raffiné, nappé d’une sauce au foie gras délicatement relevée d’épices douces. Idéal pour un plat principal gourmand et réconfortant. Un mijoté de volaille généreux et...
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Une prouesse inédite d’un cake réalisé en bocal. Dégusté tiède en tranchettes, il vous surprendra par son moelleux et son goût fromagé au caractère bien marqué. Doré en surface, parsemé de lentilles vertes juste croquantes, ce cake saura vous plaire aussi bien qu’un « cake fait maison ». Une prouesse inédite d’un cake...
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