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L'ortie est parfois oubliée en cuisine et pourtant... Pierre Champion vous partage sa connaissance de ce cadeau de la nature en l'intégrant dans une délicieuse recette de terrine de volaille.
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La Terrine de Volaille aux Orties - 90 g - WFXR
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Ingrédients | viande de poule 45% (origine France), peau de volaille, foie de volaille, blanc d’ŒUFS sel, amidon de maïs modifié, orties 0.46%, pulpe d’ail, aromates, épices, sucre. |
Poids net | Le bocal de 90g |
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 205 kcal / 850 kJ |
Matières grasses | 15.4 g |
dont saturées | 5.3 g |
Glucides | 0.7 g |
dont sucres | 0.3 g |
Protéines | 15.7 g |
Sel | 1.4 g |
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